Reynald Parmelin, Domaine La Capitaine

SwissWino 10 Fragen – Reynald Parmelin, Domaine La Capitaine

SwissWino hatte das privileg, La Capitaine, das Bio-Weingut in Begnins, zu besuchen und ihren wein abfüllung und etikettierung prozess zu beobachten. Während des besuchs hatte ich die gelegenheit, sich hinzusetzen und interview der besitzer und winzer, Reynald Parmelin, gnädig auszeit von seinem vollen terminkalender, mit mir zu treffen hat. Sie haben wahrscheinlich hatte ihren wein, einige der besten bio-weine in der Schweiz oder zumindest ihre sehr markanten blauen flaschen in weingeschäften gesehen. Sie mache seit …

SwissWino Welcome

Willkommen Fellow Winos!

[Caption ID = "attachment_65" ausrichten = "alignnone" width = "300"] Willkommen Fellow Winos! [/caption] Willkommen Fellow Winos auf dem SwissWino Blog! Hallo und Willkommen Fellow Winos! Dies ist mein erster offizieller Schweizer Wino Blog-Post. Ich bin seit vielen Jahren gesegnet, mit meiner Familie in der schönen Schweiz zu leben und habe eine neue Herausforderung gesucht. Nachdem er 14 Jahre lang …

Le Bourru Caves ouvertes

Entdecken Sie die Weingüter von Begnins bis Bursins, Schweiz Le Bourru Eine meiner liebsten Weinveranstaltungen im Kanton Waadt, unweit von Genf, ist Le Bourru, die an diesem Samstag und Sonntag, dem 3. bis 4. November, stattfindet. Der Name stammt von der ersten Pressung der Weintrauben aus der letzten Ernte, in der frühen Gärungsphase der Weinherstellung. Sie können einige bei einigen …